Études de cas
Ces collaborations montrent comment Elskan intervient dans des projets culturels, patrimoniaux et territoriaux.
Chaque mission part d’une même question : comment transmettre des contenus complexes, concevoir des expériences accessibles sans les simplifier, et créer les conditions d’une véritable appropriation par les publics et les équipes.
Les études de cas ci-dessous présentent le contexte, l’enjeu de transmission, l’intervention menée et ce que cela a rendu possible.
WINEUP CLUB!
Programmation gustative, visuelle et sonore
MANAGE AND PRODUCE!
Gestion de projet, conseil et accompagnement, rédaction de contenus
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Mission réalisée en 2023 dans le cadre de la candidature Capitale européenne de la culture 2028 portée par Clermont-Ferrand et le Massif central. Stratégie inclusion et accessibilité
En savoir plus : Mission réalisée en 2023 dans le cadre de la candidature Capitale européenne de la culture 2028 portée par Clermont-Ferrand et le Massif central. Stratégie inclusion et accessibilité -
Collaboration en 2024 avec Beaux Arts Consulting pour la rédaction de contenus œnotouristique sur les aires d’autoroute Champagne Nord et Champagne Sud
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TASTE, LEARN AND ENJOY!
Formations
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Intervention en 2024 auprès de l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) et de la Burgundy School of Business pour une Masterclass gastronomie, vin et patrimoines (2024)
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Ils nous ont aussi fait confiance
On parle d’Elskan
Lorsque nous en avons l’occasion, nous prenons la parole pour évoquer nos réalisations et, à travers elles, nos valeurs d’inclusion et de transmission. Découvrez ici ce que les médias et nos partenaires disent de nos projets et de notre passion pour la culture sous toutes ses formes.
Plongez ensuite dans notre manifeste pour en savoir plus sur notre vision, et explorez nos références.
Dans les livres
DÉCOUVRIR LES VINS BIO ET NATURE
Olivier Le Naire
Actes Sud – Je Passe À L’acte – 26 Septembre 2018
Dans la presse
« KEREN AFRIAT, JÉRÉMIE BANKHALTER ET MATHILDE JOMAIN – LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS »
Vidéo – Radio RCJ – 27/10/2023
« DES ŒUVRES D’ART ET DU VIN : UNE VISITE INATTENDUE AU LOUVRE »
Article – Le Figaro – 02/12/2022
« ON EST ALLÉ VISITER “ROADS”, L’EXPOSITION DE THYLACINE AUX MAGASINS GÉNÉRAUX »
Article – Les Inrockuptibles – 17/03/2021
Article – Hey Magazine – 03/03/2020
« À L’ASSEMBLÉE NATIONALE : FIÈRES D’ÊTRE BOURGUIGNONNES ! »
Article – Bien public – 09/03/2018
Les tables rondes
« POURQUOI ET COMMENT TRANSMETTRE LE PATRIMOINE ŒNOLOGIQUE ET GASTRONOMIQUE? »
Linkedin live La Lucarne – 11/10/2024
« LES ENJEUX CULTURELS DE LA GASTRONOMIE ET DU VIN »
Dauphine Culture – 03/10/2023
« LE VIN, UN PATRIMOINE CULTUREL À TRANSMETTRE »
Festival des Terroirs – 04/04/2023